第222章 嬴政：先生，这个炸过的豚油，也能吃？
卧槽！ 这是什么手速？？？ 这才多大一会，就把一只豚给分解完了？？？！！！ 那么大一只豚啊！！！ 此时，阿大正拿着一只，豚的蹄子。 看到祈愿过来，问道：“主家，这蹄子可要留着？” 嗯？？？ 留蹄子？？？ 祈愿疑惑的问道：“留蹄子干嘛？” 阿大说：“给您烤着吃啊，烤豚腿。” 啊..... 这...... 猪蹄烤着好吃吗？？？ 她没吃过啊！ 穿越前，她只吃过蒸的猪蹄、煮的猪蹄、焖的猪蹄。 就是没吃过，烤的的猪蹄！ 她扭头，看向站在身侧的男人，问道。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。 “老赵，要留吗？烤豚腿，吃不吃？” 嬴政说：“那便留两个，给先生烤着，尝尝味。” 说完，他看向阿大，说道。 “挑两个肉质嫩些的，一会仔细处理。” 阿大应道：“诺！” 随即认真仔细的，挑了两个，肉质最为鲜嫩的蹄子。 拿到了一旁。 另外拿了个干净的盆，清洗干净。 又拿刀仔仔细细的，刮干净上面的毛。 确认处理干净后，才妥善的放置在一旁。 阿二拎着一只豚的脑袋，往祈愿的方向走了几步。 又担心豚脑袋上的血水，会滴落溅到祈愿。 保持了一定的距离后，问道。 “主家，豚的脑袋要不要？” 脑袋？？？ 祈愿看着阿二手里，拎着的猪头。 莫名就想到了猪耳、猪舌。 可以凉拌、爆炒，都特别香！ 对了！ 还有猪脑！ 小时候，她爸妈经常给她炖猪脑。 说是能补脑！ 经常天没亮，就去市场蹲守。 去晚了，可就抢不到猪脑了！ 这东西，可是抢手货！！ 祈愿说：“要啊，怎么不要？” “这豚的脑袋，也是能吃的。” “豚的耳朵、舌头、脑花，都是能吃的。” “剩下的，还可以用来熬汤。” 耳朵？ 舌头？ 脑花？ 这些都能吃？？？ 虽然是第一次宰杀豚，但是对于祈愿说的话。 阿二是深信不疑的。 他立即点头应道：“好嘞！主家您等着，我保证给您处理干净！” 特别是这豚的耳朵，上面的毛特别多，又细又小。 他可得仔细着些。 还有这豚的舌头，天天吃的都是些草什么的。 他的给它刷干净了。 不能有味。 不然一会主家吃不下怎么办？ 济有也拎着一个东西过来，问道。 “先生，您看，这应该是豚的肝，这个要怎么处理？” 猪肝？？？ 祈愿说道：“这个简单，清洗干净后，切成薄片。” “用碗装起来，撒上细盐，揉搓一会，再清洗干净。” “直接爆炒就行了。” 可惜大秦没有辣椒。 不然炒出来的猪肝，绝对香！！ 济有应道：“诺！” 浅则和士如等几人，已经把豚的肉，骨头，还有其他内脏。 全部都整齐的，分类放好。 一个时辰后。 祈愿道：“阿二！起锅烧火！” “诺！” 阿二高声应道！ 随即高大粗壮的身躯，蹲在灶前。 手中快速又熟练的，点火，添柴。 祈愿挽着袖子，站在架起的大锅前。 看着锅热了，便将一大盆切碎的猪油，一股脑的倒了进去。 同时吩咐道：“阿二，控制好火候。” “火别太大了，不然一会炼不出油来。” 闻言，阿二忙是应道：“诺！” 随即抽出了一根柴火，严格控制着火候的大小。 祈愿一边拿着铲子翻炒，一边说。 “这豚的油，是可以炼制出油来的。” “豚油用来炒菜，特别香。” “而且能放置的时间，也是较为长久的。” 站在她身侧的嬴政，一边看着锅里，一边道。 “原来先生还会炼油，翻炒的可累？” 说着，他一边伸出大掌，想从祈愿手中，接过铲子。 “我来翻炒，先生先歇一会，在一旁看着，指导便是。” 祈愿头也没抬的说：“不用不用，我不累。” 撒了一点盐，翻炒几下后，她翻炒的频率，减少了些。 看向围拢在锅边的济有、浅则、士如等人。 祈愿说：“呐，你们平日里，都在伙房做事。” “提炼豚油的过程，你们可的看仔细了。” “下次再有豚油，可就交给你们来提炼了。” 济有、浅则、士如几人，连忙恭敬道。 “诺！” 呜呜呜..... 先生对他们也太好了！！！ 居然亲自教他们，提炼豚油！ 他们保证，绝对睁大了眼睛，仔仔细细的看！ 把先生的每一个动作，每一个步骤。 都深深的印刻在脑子里！！！ 想到此，几人全神贯注的，死死盯着祈愿！ 势必要把她，一共挥动了多少次铲子，都要一次不落的记下！ 随着时间的流失。 锅里的豚油，也从一开始的白色坨状。 慢慢的缩小，变得金黄。 同时还散发出，一股股浓郁的肉香！ “噼啪！噼啪！” 锅里噼啪作响。 祈愿喊道：“阿二！停火！” “好嘞！” 阿二应道。 随即快速熄灭了，灶里的柴火。 祈愿手一伸，喊道：“老赵，大碗！” 身侧的嬴政，立马拿了一个大碗，递了过去。 “先生，给，大碗。” 祈愿接过，拿了特制的漏勺。 将已经炸的，香香脆脆的豚油，从锅里捞了起来。 “滋！！！” 又特地拿了个小碗，捞了一碗，递给了嬴政，说道。 “呐，老赵，尝尝看味道怎么样？” 嗯？？？ 嬴政接过小碗，“先生，这个炸过的豚油，也能吃？” 祈愿点头：“当然可以啊，我小时候经常吃。” 在老家的时候，那时候还小，吃不起花生油。 家里人都是买的猪油回来，自己炸。 每次天气冷的时候，猪油就冻住了。 变成雪白雪白的，每次炒菜，就挖一小勺。 就算是炒青菜，都特别香！ 炸完的猪油，当肉吃。 也是她小时候，为数不多的，一种零食。 后来，生活慢慢的变好了。 这猪油，她也许久未曾吃过了。 想到此，祈愿擦了擦手，也不怕烫。 捏起一块猪油，轻轻吹了吹，就塞进了嘴里。 “咔嚓咔嚓！” 唔..... 就是这个味..... 香香的。 脆脆的。 有点咸。柳兰亭的女扮男装穿大秦，嬴政把我当兄弟