第31章
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应空图将捞起来的鱼籽小心地放进竹篓里,指挥闻重山继续往前划。 湖很大,也很深,想要在里面捞到鱼籽并不容易。 应空图盯着湖面,每当看到鱼籽,便伸出竹笊篱,轻巧地将它捞上来。 两人忙碌了一整天,直到太阳快沉到山间,应空图才道:“捞得差不多了,我们回去吧。” 闻重山凑过来看:“捞了多少?” “大概有两斤?”应空图给闻重山看竹篓,里面的鱼籽像剔透的珍珠,还带有一点莹润的光泽。 “看着真漂亮。” “要是明年有受精卵,孵出来的小鱼也很漂亮,半透明的,尾鳍特别飘逸,明年我带你过来看。” 应空图心情很好,说话的时候,眼睛很亮。 闻重山听着这位山神的许诺,注意力却更多地放在他的脸上,放在他说话的语气上。 哪怕他说完,闻重山也没能完全回神。 应空图并没有介意,将船和船桨重新塞回淤泥里后,一手握着竹笊篱,一手提着竹篓,哼着歌在前面带路。 他们下山回到家的时候,天还没有完全黑透。 花斑金猫在院门前等应空图,看到应空图的身影,也不搭理他,只轻巧地一跳,不用人开门,自己跳进院子去了。 应空图看见它的身影消失在院墙那边,往后一靠,肩膀靠近闻重山的胸膛,在他耳边小声说道:“可以带飞镖过来了。” “带飞镖?” “对。”尽管知道跳珠听不懂人类的话,应空图还是再次压低了声音,“等会我要区别对待一下,让跳珠看,我最重视它,而不是飞镖,它应该就能消气了。” “明白了。”闻重山低笑着说道,“我马上带它过来。” 飞镖不明白闻重山为什么突然带它过来。 被抱过来的时候它还一脸懵,等看到跳珠后,它立刻炸起了毛,拼命将圆脑袋往闻重山怀里钻:“喵呜。” 闻重山拍了拍这只怂猫的屁股,抱稳了它。 相比起飞镖的害怕,跳珠只是抬眼看了一下,连姿势都没换。 看着酷极了。 “你们过来了?”应空图从厨房里探出头来看了他们一眼,朝闻重山使了个眼色,“可以开饭了。” 闻重山:“好。” 闻重山将飞镖放到躺椅上。 飞镖立刻用屁股对着闻重山,往躺椅深处钻,硬是将庞大的身躯挤到抱枕后面,只露出了几根猫胡子。 大家也没管它。 应空图拿了一套新的猫碗出来,放在院子的一角,招呼跳珠:“跳珠,吃饭了。” 这套新的猫碗有漂亮的实木架子,水碗里盛满了甘甜的井水,食碗里则盛满了漂亮的鱼籽。 这些鱼籽散发着鲜香气,每一粒都晶莹剔透。 跳珠的鼻头动了动,原本不想理应空图,最终还是没忍住诱惑,迈着爪子过来了。 它低头嗅嗅,舔舐了起来。 很快,跳珠的吃相变得狂放,它歪着脑袋,左吃吃,右吃吃,喉咙里发出了呼噜呼噜的声音。 应空图松了口气,跳珠还喜欢鱼籽就好。 跳珠咬破了鱼籽,空气中飘着淡淡的鲜腥味。 飞镖不知道什么时候挤出来了,像是抱枕里面长出了个猫脑袋。 抱枕还压着它的耳朵,将它的五官勒得往后缩。 它完全没有在意,只是目光炯炯地盯着跳珠嘴下的碗。 “飞镖!”应空图喊,“你口水流出来了!” 透明的口水从飞镖的嘴角两边流了出来,直流到了躺椅上。 闻重山过去,托着飞镖的屁股抱了起来。 “咪。”飞镖口水滴答,仰头朝闻重山小小地叫了一声。 闻重山将它放到地上:“待会再给你吃。” 飞镖的鼻头耸动着,也顾不上害怕了,馋得跳到地上,围着跳珠直转悠,一直小声“咪咪”叫。 当然,它还是不敢靠近跳珠,怕挨揍。 正在吃鱼籽的跳珠回头看了飞镖一眼,又看了看站在不远处的应空图和闻重山。 确定他们不喂胖橘狸后,它满足了,进食的速度也慢了下来。 就在碗里的鱼籽剩一个底儿的时候,跳珠朝飞镖叫了一声:“喵。” 听到呼唤的飞镖眼睛一亮,立即屁颠屁颠地跑过去,挤进跳珠让出的位置,呼噜呼噜地吃起来。 飞镖风卷残云,几下就将猫食碗的碗底舔得锃光瓦亮。 它还不死心,一直舔,试图品尝到更多的鱼籽的味道。 跳珠吃饱了,也不管这家伙,优雅地蹲在一旁舔毛,而后在墙头找了个位置卧下了。 应空图过去,尝试性地伸长手臂,去摸它的脊背:“跳珠。” 跳珠还是懒得理应空图,不过不反对他的抚摸了。 看着总算消气了的跳珠,应空图松了一大口气。 终于哄好了。 太不容易了。 那边,飞镖还在舔碗底。 实在尝不到鱼籽的味道,它就过来应空图和闻重山脚下,绕来绕去,小声地“咪咪咪”。 应空图犹豫,是否要再给它吃点? 闻重山蹲下来摸了摸飞镖的脊背:“飞镖的肠胃没那么好,先别给它吃太多鱼籽。我去给它开个罐头。” 应空图:“先给跳珠开,看跳珠吃不吃?” 闻重山点点头:“好。” 闻重山拿了两个罐头出来,先给跳珠开了一个。 跳珠果然对猫罐头不感兴趣。 飞镖还想吃鱼籽,夹着嗓子“咪咪”叫了好久,看撒娇也没用,只好勉为其难地去吃罐头。 吃完它那份,它看跳珠不吃,又试探性地去吃跳珠的罐头。 连吃两个罐头之后,飞镖被撑着了,便也到角落里舔毛去了。 应空图将今天收获到的鱼籽分成了两份。 一份给跳珠它们吃,现在跳珠才吃了一小碗,还剩一小盆。 他便将这些鱼籽摊开,放到烘干机里烘着。 等烘干了,可以磨成粉,加进其他肉里,做成猫零食,跳珠和飞镖应该会喜欢。 另一份则是他们今天晚上的主菜了。 这些新捞到的鱼籽皮很薄,应空图只是用甘甜的井水轻轻冲洗了三遍。 而后,他将鱼籽放在竹笊篱里沥水。 哪怕水沥干了,鱼籽还晶莹透亮,粒粒分明。 以闻重山的嗅觉,能闻到鲜味和鱼味之下的一点奶香味,似乎是这种鱼籽的特殊味道。 “你来烧火?”应空图喊闻重山,“烧旺一点啊。” 于是,闻重山便捡了最干硬的木头,放到灶膛里,拉起了风箱。 火焰腾一下就燃烧起来了,灶膛里还飘起了连串的火星子。 等大铁锅烧热,应空图往里面倒入半盆之前熬好的猪油。 紧接着,他将竹笊篱里的鱼籽倒了进去。 “滋啦——” 鲜香的气味瞬间起来了,锅里的油冒着大泡,半透明的鱼籽则迅速在油锅里面变得金黄。 “好香。”闻重山站了起来,看着锅里的鱼籽。 “那是。”应空图有些得意,“不然我和跳珠也不能惦记那么多年。” 炸成金黄的鱼籽很快飘了上来。 应空图用竹笊篱将它捞起来,放在旁边沥油。 等锅里的油温再次升高,他将鱼籽倒进去复炸。 这次,锅里的鱼籽从金灿灿变成了黄澄澄,就像秋天里成熟的谷粒。 它的香气也更浓郁了,如云如雾,弥漫了整个厨房。 应空图将油舀起来,只留一点底油,而后放入蒜粒炸香,再放入青辣椒碎和红辣椒碎。 这是山神自己种的辣椒。 秋天的辣椒仿佛沉淀了一整年的辣味,鲜辣冲鼻,用热油一炒,立即转为香辣诱人。 应空图将炸好的鱼籽倒进去,用锅铲迅速翻炒,同时放入盐巴与酱油。 在酱香味激发出来的那一瞬,他又往里面投了一小把绿绿的碎末。 这不是香菜,也不是小葱,而是嫩生生的韭菜碎。 韭菜碎一入锅,在高温的激发下,越加翠绿鲜嫩,点缀在黄澄澄鱼籽之间,好看极了。 两人端着菜去外面吃。 今天煮的米饭还是上次闻重山提过来的高山米。 略带一点绿色的米饭油润清甜,最适合用来配下饭菜吃。 应空图将鱼籽盖在米饭上,稍微拌了拌,用勺子舀了一大口送入口中。 霎时,极致的鲜与香在口腔中爆开。 鱼籽有一种蛋白质特有的异香,他嚼着,能嚼到一点颗粒感,越嚼,鲜香味便越浓。 鱼籽太鲜太香了,似乎无论放什么配菜,都会被那股鲜香味盖过去。 应空图却神来之笔地放了一把自家种的嫩韭菜。 那鲜嫩的口感与清新的味道,给鱼籽添了一份复合的鲜香,更是让辣椒碎和蒜粒完美地融合到菜里面。