第326章
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不知不觉又到了中午的营业时间。 店铺的运作正常，顾客们来的也很快。 店门口早就排起了一条小长龙的队伍。 人是越来越多。 负责点单跟打包的员工跟旋转陀螺似的不停地转动。 多数的顾客还是更喜欢打包带走。 基本上都是直接报一串，提着打包好的食物回去跟亲朋好友分享。 毕竟苏氏在网络上的名气很大，不少网红大v还有明星都曾品尝过。 这对于喜欢冲浪的年轻人来说，自然是不容错过的。 仅仅是一天的功夫，苏氏在梅州的名声也扩散出去了不少。 排队的顾客中，多了中年跟老年这一辈的。 有些甚至是拖家带口的来吃。 上门的顾客比第一天还要多，生意也比第一天还要火爆。 以至于苏浩泽都没有什么时间去观察顾客的情况，一直跟着帮忙打下手。 也幸亏店里的人手充足，服务员的打包速度也够快。 队伍往前移动的速度并不算很慢，大家也没有因为排队产生什么不好的情绪。 基本上几分钟就能买到喜欢的盒饭跟饮品。 邵宇杰这几天正好在梅州出差，中午刚跟一个难缠的大客户吃了顿饭，谈下了一笔大单。 下午这段时间就空了下来。 听说苏氏在这边开了一家分店，他打算晚上带着助理一块来尝尝。 也算是奖励一下自己。 苏氏在梅州开的分店，其实离邵宇杰住的酒店并不算远。 骑个电动自行车也就是十分钟的路程。 “邵总，你想吃什么啊？” 助理用手机扫了一辆电动自行车，把车子扶到了自家领导面前。 他也不知道领导是怎么样的，非要骑着电动自行车去苏氏。 “现在是下午四点半，骑过去苏氏附近逛逛，看看能不能有机会买到新品尝尝。” 邵宇杰出门之前特意翻了翻网上的评论，看到有不少本地的网友在上面发言。 说想要买到苏氏的新品就要提早去店门口蹲守。 如果来的太早，还可以去附近逛逛。 他记下了网友们说的几个可以逛的地方，想着路程也不远。 不如骑上电动自行车过去溜一圈，正好吹吹风。 这个季节的下午，风吹到人身上还是挺舒服的。 “那到时候我去排队，到时间了通知您。” 助理立刻接话，用手机又解锁了一辆电动自行车。 “不用，现在是自由活动时间。” 邵宇杰摇了摇头，脚踩在踏板上骑了起来。 十分钟后。 两人到达了华北街苏氏的店门口。 苏氏小饭桌的牌匾不算显眼，但是门口已经有几个人在排队。 这是附近其他店铺门口没有的景象。 十分好认。 邵宇杰低头看了一眼，四点五十分。 距离苏氏晚上的营业时间还有一小时零十分。 许久没有骑过自行车了，突然骑了十分钟，感觉还有点意思。 下次有机会可以再试着多骑一会。 他停好车，走过去排队。 就连排队这种事情，也让他感觉到新奇。 记得之前最后一次排队，还是在读书的时候，大家排队拍毕业的单人照。 这么多年过去了，他一直忙于工作，都不怎么需要自己去买东西。 要买什么，直接就喊助理去办。 哪怕是买衣服也不需要等候，直接一个电话交代下去。 品牌店就会安排服务人员送货上门。 对邵宇杰而言待的最多的地方除了家里就是办公室。 要不就是在车里。 商场超市都没踏进过几次，更别提要排队这件事。 这会站在人群里，身姿挺拔，气质沉稳。 与其他人一比，明显能感觉到不一样。 一身休闲服，愣是穿出了几分电视上模特才有的时尚感。 光是从背后看，都感觉有些吸引人。 陆陆续续过来排在后面的顾客都忍不住多看了好几眼，小声地跟同伴讨论起来。 “哇，你看前面那个小哥哥，就一个背景都感觉好帅的样子。” “别说还真是有点那种高级模特的气质，估计要是能看到正脸，长得应该也不错。” “我哥也有一套类似这种的休闲服，但是身材没有这个小哥哥好，穿上的气质完全不一样。就好比卖家秀跟买家秀的差别。” “哈哈哈我懂。真想看看正脸是什么模样。” 身后的顾客虽然压低了声音讨论，但是还是被耳朵尖的邵宇杰听到了。 他不由莞尔一笑。 正好被转头想要问问自家领导具体想点什么的助理看个正着。 他原本是怕邵宇杰排队时间长容易心情不好，想要找个话题聊点什么打发时间。 结果话还没有问出口，自家领导就已经笑了。 看起来心情很不错。 是发生了什么好笑的事情吗？ 助理疑惑不解，却不敢开口去问。 只能把嘴里原本要说的话咽了回去，然后老实把头转了回去。 又过了一段时间，有苏氏的员工从店里走出来，在门口的点单台上操作着。 点了几下之后，点单台的电子屏幕亮了起来，出现了一个菜单界面。 六点已到，队伍开始动了起来。 助理跟邵宇杰排在第九跟第十。 既可以买到文思豆腐，也可以买到三杯鸡。 “你好，我要一份文思豆腐和一份三杯鸡，单加一份回锅肉。一杯凤梨冰茶打包。” 邵宇杰快速地报出了自己想吃的东西。 声音低沉，又不失沉稳。 点单员听到这个好听的声音，好奇地抬头看了一眼，眼中闪过一丝惊讶。 没想到面前的顾客不仅声音好听，长得也很好看。 “好的，客人。” 不过良好职业素养让点单员很快就控制好了表情，迅速在电子屏幕上按了几下。 等邵宇杰扫码付款后，把打印出来的小票递了过去。 邵宇杰跟助理走进店里，找了一个安静角落的位置坐下。 他不太喜欢吵闹的地方，这次要不是为了尝尝苏氏的新品，是绝对不会踏足这种烟火气息重的地方。 一般这种地方，就没有一个是安静的。 尽管有屏风跟绿植遮挡，他还是隐约能听到厨房那边的声响。 比如锅铲碗筷碰撞，打饭盖盖的声音。 稍微等了一小会，服务员就把点的餐全部都上齐了。 助理点了一份文思豆腐，单加了一份红烧狮子头，还有一杯蓝莓气泡乳。 他的胃口不如邵宇杰，一份套餐加个红烧狮子头跟饮品就已经足够。 比起三杯鸡，只有二十五份的文思豆腐他更想尝尝。 两人都开始享用起美食。 邵宇杰没有先去揭开装着文思豆腐的白瓷汤盅，而是用筷子夹了块回锅肉吃。 肉片炒制的很入味，盐味调的刚刚好 五花肉的肉香跟辣椒的辛香结合的很好。 刺激的舌尖上的味蕾，让人忍不住吃了一口还想继续第二口。 尤其拌着米饭一起更加美味。 三杯鸡里的鸡块裹着一层好看的糖色，颜色特别诱人，泛着晶莹的光泽。 咬下一口满满的都是鸡肉的鲜嫩跟红烧酱汁的咸香味。 味道特别好。 同样的红烧的酱汁浇在米饭上也是一绝。 两个菜都是很下饭的那种。 他一口回锅肉一口米饭，一口鸡肉又一口米饭。 很快就把面前的两份盒饭都给消灭干净了。 就剩下一份被装在白瓷汤盅里的文思豆腐还没有品尝。 一般人都习惯先喝汤后吃饭，而邵宇杰不一样。 他喜欢反着来，一定要先吃饭最后喝汤。 这样一顿饭才算圆满结束。 揭开汤盅的盖子，白汽缓缓飘散而出，一股鲜香的味道扑面而来。 汤色澄澈透亮. 豆腐丝、鸡丝、笋丝、火腿丝层层在汤水里散开。 一层又一层，好似花开。 丝丝缕缕，细如发丝。 邵宇杰从前也在大酒楼吃过饭，对于文思豆腐也有几分了解。 这道菜的做法并不算很难，但是特别考验刀工。 豆腐向来嫩滑，想要切成头发丝一样的细，特别费心费力。 容错率低，需要厨师细心耐心的去下刀。 当时他喝过的时候，对这道文思豆腐印象特别深。 如今看着面前这碗文思豆腐，只觉得苏氏的实力不容小觑。 竟然连这种需要复杂技艺的菜品都能做出来。 第一口汤滑入口中时，舌尖先触到的是豆腐丝，细到近乎消融，混着盐卤点化时的微咸。